500 grs. de feijão carioca;
500 grs. de pé de porco;
300 grs. de linguiça de porco defumada;
500 grs de costelinha de porco;
Torresmo;
Mostarda refogada e farinha de milho à vontade;
Alho e sal à gosto.
Cozinhe junto feijão, pé de porco e a linguiça defumada em uma panela de pressão por 20 minutos.Acrescente a costelinha e cozinhe por mais 20 minutos em pressão. Sirva com a mostarda refogada, o torresmo e farinha por cima. Rende 10 porções.
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