História do Comida Di Buteco em BH.

Quem me conhece sabe da minha paixão por botecos, e sabe como eu adoro fazer uma comida de boteco, então fazendo pesquisas para inovar meu menu, resolvi recorrer ao nosso querido Comida Di Buteco, e aprofundar um pouco mais, conhecendo melhor sua história, mas o que me encantou foi poder ter as receitas e poder reproduzi-las. Vou postar tudinho e se você resolver fazer também me mande fotos e sua história.

A história do Comida di Buteco começa em 1999, quando Eduardo Maya – então produtor e apresentador do programa “Momento Gourmet”, da extinta Rádio Geraes FM – apresentou à emissora a proposta de um concurso que elegesse o melhor tira-gosto de boteco de Belo Horizonte. A idéia ganhou a adesão de João Guimarães – proprietário da emissora – e de Maria Eulália Araújo – diretora-executiva da rádio.

A primeira edição do evento foi em 2000, em Belo Horizonte, com apenas 10 botecos participantes. Nos anos seguintes, o Comida di Buteco só cresceu, mesmo com o fim da Rádio Geraes FM, em 2005.

Em 2008, o concurso entrou no calendário do conceituado Guia 4 Rodas e passou a ser realizado em várias cidades do interior de Minas Gerais e em outros estados. Foi neste ano que dois novos sócios se uniram ao projeto: Ronaldo Perri e Flávia Rocha, com a missão de levar o projeto a outras praças.

Hoje o evento está presente em 11 cidades e, só em Belo Horizonte, o público participante é estimado em cerca de 800 mil pessoas por edição, com mais de 164 mil votos nos pratos participantes.

A festa “A Saideira” – que tradicionalmente marca o encerramento e a premiação do concurso – se tornou um dos eventos mais esperados da cidade e recebe mais de 22 mil pessoas.

Vencedores do Comida di Buteco Belo Horizonte:

Ano	Bar Vencedor	Tira-Gosto Vencedor
Ano	Bar Vencedor	Tira-Gosto Vencedor
2012	Patorroco	Sheik de Minas
2011	Bar do Zezé	Sonho Meu
2010	Bar da Lora	Pura Garra da Lora
2009	Café Palhares	Karacol de Pernil
2008	Bar da Cida	Rola bola no bar da Cida
2007	Bar do Véio	Come Quieto
2006	Bar do Zezé	Trupico Mineiro
2005	Casa Cheia	Mineirinho Valente
2004	Bar do Zezé	Carne com Jiló e Angú
2003	Bar do Careca – O Pescador	Traíra sem Espinha
2002	Mercearia do Lili	Costela de Boi Sem Osso
2001	Antonius Bar e Petisqueira	Alada Alemã
2000	Bar do Careca	Língua no Molho